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ndent: 2em; text-align: left;">芒种是二十四节气中的其中一个,是农作物成熟的意思。在农耕上有重要的意义,指导着农耕,那么为了方便大家,下面给大家分享关于芒种的特点和风俗介绍最新,欢迎阅读!
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ndent: 2em; text-align: left;">芒种节气的特点是气温显著升高、雨量充沛、空气湿度大。这个时候适宜晚稻等谷类作物耕种。芒种是谷类作物耕种的节令。在稻作地区的南方,“芒种”是插秧的忙碌时节。北方地区是旱地农业,粮食作物以小麦为主,这个时节正是北方夏熟作物麦子收获之时。“芒种”到来标示着又一轮农忙,南方地区人们忙着插秧种稻,北方地区人们则忙着收麦。
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ndent: 2em; text-align: left;">安苗是皖南的农事习俗活动之一,始于明初。每到芒种时节,种完水稻,为祈求秋天有个好收成,各地都要举行安苗祭祀活动。家家户户会用新麦面蒸发包,把面捏成五谷六畜、瓜果蔬菜等形状,蒸熟后用蔬菜汁染色,祈求五谷丰登、村民平安。
ndent: 2em; text-align: left;">民间在芒种这一天有“煮梅”的习俗,每年五、六月是我国南方梅子成熟的季节,梅子含有多种天然优质有机酸和丰富的矿物质,食用后对人体有益。但是,新鲜梅子大多味道酸涩,难以直接入口,需加工后方可食用,这种加工过程便是煮梅。
ndent: 2em; text-align: left;">芒种还是“送花神”的日子。在古人眼中,花朝月夕,万物皆有灵,唐代和宋代以农历二月十二为“花朝节”。到了芒种时期,花期渐过,古人视之为花神退位,于是会为花神举行饯行仪式,期盼花神明年春天再来。
ndent: 2em; text-align: left;">芒种宜忌
ndent: 2em; text-align: left;">打泥巴仗
ndent: 2em; text-align: left;">贵州东南部一带的侗族青年男女,每年芒种前后都要举办打泥巴仗节。当天,新婚夫妇由要好的男女青年陪同,集体插秧,边插秧边打闹,互扔泥巴。
ndent: 2em; text-align: left;">活动结束,检查战果,身上泥巴最多的,就是最受欢迎的人。
ndent: 2em; text-align: left;">安苗
ndent: 2em; text-align: left;">安苗系皖南的农事习俗活动,始于明初。每到芒种时节,种完水稻,为祈求秋天有个好收成,各地都要举行安苗祭祀活动。
ndent: 2em; text-align: left;">家家户户用新麦面蒸发包,把面捏成五谷六畜、瓜果蔬菜等形状,然后用蔬菜汁染上颜色,作为祭祀供品,祈求五谷丰登、村民平安。
ndent: 2em; text-align: left;">煮梅
ndent: 2em; text-align: left;">在南方,每年五、六月是梅子成熟的季节,三国时有“青梅煮酒论英雄”的典故。
ndent: 2em; text-align: left;">青梅含有多种天然优质有机酸和丰富的矿物质,具有净血、整肠、降血脂、消除疲劳、美容、调节酸碱平衡,增强人体免疫力等独特营养保健功能。
ndent: 2em; text-align: left;">但是,新鲜梅子大多味道酸涩,难以直接入口,需加工后方可食用,这种加工过程便是煮梅。
ndent: 2em; text-align: left;">开犁节
ndent: 2em; text-align: left;">浙江省云和县有“开犁节”,在农历二十四节气的芒种节那天举办。
ndent: 2em; text-align: left;">在云和梅源一带流传着这样的传说:牛是天庭的司草官,因为同情人间饥荒,偷偷播下草籽,但结果导致野草疯长拯救了牲畜,而农田被野草淹没使农人无法耕种,上天为了惩罚牛,指令其下凡犁田,直至今日。
ndent: 2em; text-align: left;">开犁是云和梅源一带山区农民启动春耕的时令体现,过去把“开犁节”叫做“牛大王节”。
ndent: 2em; text-align: left;">送花神
ndent: 2em; text-align: left;">芒种已近五月间,百花开始凋残、零落,民间多在芒种日举行祭祀花神仪式,饯送花神归位,同时表达对花神的感激之情,盼望来年再次相会。此俗今已不存,但从著名小说家曹雪芹的《红楼梦》第二十七回中可窥见一斑:“(大观园中)那些女孩子们,或用花瓣柳枝编成轿马的,或用绫锦纱罗叠成千旄旌幢的,都用彩线系了。每一棵树上,每一枝花上,都系了这些物事。满园里绣带飘飘,花枝招展,更兼这些人打扮得桃羞杏让,燕妒莺惭,一时也道不尽。……”“千旄旌幢”中“千”即盾牌;旄,旌,幢,都是古代的旗子,旄是旗杆顶端缀有牦牛尾的旗,旌与旄相似,但不同之处在于它由五彩折羽装饰,幢的形状为伞状。由此可见大户人家芒种节为花神饯行的热闹场面。
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ndent: 2em; text-align: left;">艾草
ndent: 2em; text-align: left;">菊科蒿属多年生草本,别名:冰台、遏草等。植物香气浓烈,有驱赶蚊虫的功能。又因为此节气正逢端午节(农历五月初五)前后,家家户户在门楣悬挂菖蒲,藉以避邪驱毒。所以,古时又称五月为“蒲月”。
ndent: 2em; text-align: left;">锦葵
ndent: 2em; text-align: left;">锦葵科锦葵属二年生或多年生草本。原产亚洲、欧洲及北美洲,耐寒,耐干旱,不择土壤,以砂质土壤最为适宜。生长势强,喜阳光充足。花期6-10月。株高60-100cm。仔细看看就知道和蜀葵不同,花期是一样的。
ndent: 2em; text-align: left;">石竹
ndent: 2em; text-align: left;">石竹科石竹属多年生草本,别名:洛阳花、中国石竹、中国沼竹、石竹子花。花单生枝端或数花集成聚伞花序;紫红色、粉红色、鲜红色或白色。花期5-6月,果期7-9月。
ndent: 2em; text-align: left;">凤仙花
ndent: 2em; text-align: left;">名:指甲花,凤仙透骨草。花颜色多样,有粉红,大红,紫色,粉紫等多种颜色,花瓣或者叶子捣碎可染指甲。茎有祛风湿活血止痛之效;种子称“急性子”,可软坚消积,用于治噎膈、骨鲠咽喉、腹部肿块闭经。
ndent: 2em; text-align: left;">女贞
ndent: 2em; text-align: left;">犀科女贞属常绿灌木或乔木,别称冬青、白蜡树等,原产中国,分布广泛。叶可蒸馏提取冬青油,用于甜食和牙膏等的添加剂。成熟果实晒干为中药女贞子,性凉,味甘苦、可明目、乌发、补肝肾。
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