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春节又叫农历新年,是一年之岁首,亦为传统意义上的“年节”。春节是中华民族最隆重的传统佳节,同时也是中国人情感得以释放、心理诉求得以满足的重要载体。下面是小编收集整理的春节的来历和习俗，欢迎大家阅读参考学习！
春节起源于殷商时期年头岁尾的祭神祭祖活动，是中国最盛大、最热闹、最重要的一个古老传统节日。在中国民间，传统意义上的春节是指从腊月初八的腊祭或腊月二十三或二十四的祭灶，一直到正月十五，其中以除夕和正月初一为高潮。
在春节期间，中国的汉族和一些少数民族都要举行各种活动以示庆祝。 这些活动均以祭祀祖神、祭奠祖先、除旧布新、迎禧接福、祈求丰年为主要内容。春节的`活动丰富多彩多姿，带有浓郁的各民族特色。受到中华文化的影响，属于汉字文化圈的一些国家和民族也有庆祝春节习俗。
年节也是祭祝祈年的日子。古人谓谷子一熟为一“年”，五谷丰收为“大有年”。西周初年，即已出现了一年一度的庆祝丰收的活动。后来，祭天祈年成了年俗的主要内容之一。而且，诸如灶神、门神、财神、喜神、井神等诸路神明，在年节期间，都备享人间香火。人们借此酬谢诸神过去的关照，并祈愿在新的一年中能得到更多的福佑。年节还是合家团圆、敦亲祀祖的日子。除夕，全家欢聚一堂，吃罢“团年饭”，长辈给孩子们分发“压岁钱”，一家人团坐“守岁”。元日子时交年时刻，鞭炮齐响，辞旧岁、迎新年的活动达于高潮。各家焚香致礼，敬天地、祭列祖，然后依次给尊长拜年，继而同族亲友互致祝贺。元日后，开始走亲访友，互送礼品，以庆新年。年节更是民众娱乐狂欢的节日。元日以后，各种丰富多彩的娱乐活动竞相开展：耍狮子、舞龙灯、扭秧歌、踩高跷、杂耍诸戏等，为新春佳节增添了浓郁的喜庆气氛。此时，正值“立春”前后，古时要举行盛大的迎春仪式，鞭牛迎春，祈愿风调雨顺、五谷丰收。各种社火活动到正月十五，再次形成高潮。
农历十二月二十三日祭灶，是日入夜后要把灶台刷干净，把旧的灶君取下烧掉，除至夕日晨早把新像贴上，一送一迎，都要摆置酒肉、糖果、甘蔗、米果等，烧香、点烛、放纸炮。
民间祭灶，源古人拜火习俗，祭灶在中国民间有几千年历史了，灶神信仰都是中国百姓对“衣食有余”梦想追求的反映。
新年前夕“腊月二十四，扫尘(亦称扫屋)的习俗 。按民间的说法：因“尘”与“陈”谐音，新春扫尘有“除陈布新”的涵义，其用意是要把一切穷运、晦气统统扫出门。
每逢春节来临，家家户户都要打扫环境，清洗各种器具，拆洗被褥窗帘，洒扫六闾庭院，掸拂尘垢蛛网，疏浚明渠暗沟。到处洋溢着欢欢喜喜搞卫生、干干净净迎新春的欢乐气氛。
接玉皇
古老的习俗认为，继“厨房神”之后，天皇和玉帝于农历十二月二十五日下山，观察世界的善恶，确定来年的祝福。因此，家庭祭祀被称为“带走玉皇皇帝”。这一天的生活，说话要小心，努力表现好，为了赢得玉帝的青睐，祝福来年。
除夕
在农历三十月的前夕，我们举行了门神、春联、老人、鞭炮、除夕聚餐、拜年钱、祭祖等活动。除夕意味着“农历年的结束”。除了旧的一年和来年的新一年之外，人们不得不摆脱旧的部门。这是整个农历年的最后一个晚上。因此，这一时期的活动主要围绕着移除旧的神职人员，祈求灾难的祝福。
1.要少出门。
最好网上拜年，减少近距离的接触，减少新冠疫情发生的可能。避免人员聚集。一般不要流动，非必要不出行。
如果必须出行的，看去的地方可以不可以去，有的地方不让去，有的地方需要新冠疫情的核酸检测报告。去的时候要问清，以免去了白去。
同时遵守疫情防控要求，在旅途中做好个人防护，戴好口罩，最好是医用外科口罩。这个口罩不贵，是医用的，防护率达标，医生一般也是戴这个口罩。
2.注意手的卫生。
勤洗手，最好在出门的时候戴上手套。出门时戴上，回家时摘下。从外面进门以后要洗手。
做饭以前，便后也要洗手，保持手的卫生。一般的塑料的手套就好，这个手套不贵，有一些效果。
要是不放心可以戴乳胶手套，这个手套防护力好，无论医生做手术，还是治疗都戴。
3.饮食要讲究卫生。
首先最重要的是食材的卫生。蔬菜水果要新鲜，不要时间长的蔬菜，或者和正常蔬菜色泽不同的蔬菜。有的蔬菜为了追求色泽的迷人，加入一些其他东西。
豆类，面粉，馒头，不要有霉变的。小米，绿豆，豇豆一般家中都准备一些。买的时候要注意，看有没有坏的。
绿豆有败火的作用，春节可以熬绿豆汤喝。但是绿豆汤不是圣药，不能包治百病。平时可以喝一些绿豆熬得汤。
每次吃完饭要清洗一下餐具，不要等到下次做饭时，才知道要刷锅、洗碗。甚至有的人，攒到没有碗了，才知道需要洗碗。
做饭的案板和菜刀，最好生、熟食分开。要是分不开，就要每次饭后要清洗干净案板和菜刀。要是天热的时候，最好消毒。防止食物因为变质，对人体造成不好的影响。
餐具消毒一般用酒精(75%)，84消毒液的稀释液(1：200)就可以了。酒精(75%)，84消毒液的稀释液(1：50)就是在医疗机构也常用，效果不错，消毒以后用清水冲洗干净就好。