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ndent: 2em; text-align: left;">芒种时节,除了逐步攀升的温度之外,阴雨绵绵也是常态。因为这个时候,江南将正式进入梅雨时节。高温加上湿润,下面是小编整理的2022年芒种下雨说法有哪些,希望能够帮助到大家。
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ndent: 2em; text-align: left;">从芒种节气开始,就进入到高温多雨的阶段了。芒种前后,江淮流域经常会出现一段持续时间较长、阴沉多雨的天气。此时,气温升高,雨量增多,空气潮湿,天气异常闷热,器物及衣物等容易发霉,人们就把这段时间称为"霉雨季节”。又因为此时正值江南梅子黄熟之际,所以又被称为‘‘梅雨天"、“梅雨季节"。“梅雨季节”大约会持续一个月,梅雨开始的日子叫"入梅’’,梅雨结束的曰子叫“出梅”。
ndent: 2em; text-align: left;">按阳历日子算,入梅的日期大致在6月6日~6月16日之间,出梅大致在7月8日~7月19日之间。有的年份5月时就会入梅,叫作“早梅雨”,最晚在8月初出梅。有的年份梅雨不明显,这种情况叫作"空梅”。梅雨时间长,雨量就大,就容易造成洪涝灾害;梅雨时间短或出现“空梅",就会导致干旱发生。因此,梅雨期到来的早晚,雨期的长短,以及降雨量的多少,对这一地区的农业有直接的影响。
ndent: 2em; text-align: left;">芒种节气,如果降雨量多、降雨时间长,那也就是梅雨大,这个时候就要注意洪涝灾害的发生;反之如果梅雨时间短或出现“空梅",这样的年份往往接下来就会出现干旱灾害,而这样对农作物的生长也是不利的。因此,梅雨期到来的早晚、雨期的长短,以及降雨量的多少,都会对这一地区的农业有直接的影响。
ndent: 2em; text-align: left;">当然,不同地区对芒种下雨的说法并不是完全一样的。比如贵州地区有谚语,“芒种不下雨,夏至十八河”,指的是芒种如果没有下雨,那么在夏至节气的时候雨水多。在苏、皖、川、鄂等地区有“芒种夏至天,走路要人牵”的农谚,说的是芒种节气当天降雨了,后面的雨水会很充足。在广州则有“芒种夏至是水节,如若无雨是旱天”的说法,芒种夏至节气雨水如果少,那当年就雨水少,后期会出现旱情。这是古代劳动人民长期观察之后经验的总结,准确性还是比较高的。
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ndent: 2em; text-align: left;">1、芒种节气习俗——安苗
ndent: 2em; text-align: left;">安苗系皖南的农事习俗活动,始于明初。每到芒种时节,种完水稻,为祈求秋天有个好收成,各地都要举行安苗祭祀活动。家家户户用新麦面蒸发包,把面捏成五谷六畜、瓜果蔬菜等形状,然后用蔬菜汁染上颜色,作为祭祀供品,祈求五谷丰登、村民平安。
ndent: 2em; text-align: left;">2、芒种节气习俗——送花神
ndent: 2em; text-align: left;">农历二月二花朝节上迎花神。芒种已近五月间,百花开始凋残、零落,民间多在芒种日举行祭祀花神仪式,饯送花神归位,同时表达对花神的感激之情,盼望来年再次相会。 有的将五颜六色的丝绸带挂在花枝上,也有的将落地的花瓣重新贴在树体上,意谓它永不凋谢。
ndent: 2em; text-align: left;">3、芒种节气习俗——打泥巴仗
ndent: 2em; text-align: left;">贵州东南部一带的侗族青年男女,每年芒种前后都要举办打泥巴仗节。当天,新婚夫妇由要好的男女青年陪同,集体插秧,边插秧边打闹,互扔泥巴。活动结束,检查战果,身上泥巴最多的,就是最受欢迎的人。
ndent: 2em; text-align: left;">4、芒种节气习俗——接嫁树
ndent: 2em; text-align: left;">芒种节气到来,果农会将不同的果树进行嫁接,使之结出的果实在形状和质量上得以互补。也有的简单地用刀在果树上划出几道口,让其吸收外面空气,增加果实产量。
ndent: 2em; text-align: left;">5、芒种节气习俗——晒虾皮
ndent: 2em; text-align: left;">在这时候,沿海一带的渔民即忙于晒毛虾。因到了芒种季节,毛虾正值产卵期,体质正肥,肉质正实,营养价值更好。人们将芒种期间晒成的虾皮称之“芒种皮”。
ndent: 2em; text-align: left;">虾皮分生晒虾皮和熟晒虾皮两种。生晒虾皮指淡晒成品,其鲜度较高,不容易返潮和霉变;熟晒虾皮加盐煮沸,沥干晒燥,虽然保持鲜味,但是其口感略逊于生晒虾皮。
ndent: 2em; text-align: left;">6、芒种节气习俗——煮梅
ndent: 2em; text-align: left;">南京有“煮青梅”习俗,溧水区百姓至今习惯于在芒种节气里泡青梅酒。在南方,每年五、六月是梅子成熟的季节,梅子采摘了放在家里阴干,芒种这天将清洗过的梅子泡在白酒里,白酒一般选55度的,以10斤白酒放3斤梅子、两斤冰糖为比例配方,青梅泡酒过程为一个月。这个民俗与三国时典故“青梅煮酒论英雄”颇有渊源。
ndent: 2em; text-align: left;">青梅含有多种天然优质有机酸和丰富的矿物质,具有净血、整肠、降血脂、消除疲劳、美容、调节酸碱平衡,增强人体免疫力等独特营养保健功能。但是,新鲜梅子大多味道酸涩,难以直接入口,需加工后方可食用,这种加工过程便是煮梅。
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ndent: 2em; text-align: left;">1、送花神:农历二月初二日花朝节上迎花神。芒种已近五月间,百花开始凋残、零落,民间多在芒种日举行祭祀花神仪式,饯送花神归位,同时表达对花神的感激之情,盼望来年再次相会,此俗今已不存。
ndent: 2em; text-align: left;">2、安苗:芒种安苗习俗安苗系皖南的农事习俗活动,始于明初。每到芒种时节,种完水稻,为祈求秋天有个好收成,各地都要举行安苗祭祀活动。家家户户用新麦面蒸发包,把面捏成五谷六畜、瓜果蔬菜等形状,然后用蔬菜汁染上颜色,作为祭祀供品,祈求五谷丰登、村民平安。
ndent: 2em; text-align: left;">3、打泥巴仗∶贵州东南部一带的侗族青年男女,每年芒种前后都要举办打泥巴仗节。当天,新婚夫妇由要好的男女青年陪同,集体插秧,边插秧边打闹,互扔泥巴。活动结束,检查战果,身上泥巴最多的,就是最受欢迎的人。
ndent: 2em; text-align: left;">4、煮梅︰在南方每年五、六月是梅子成熟的季节,三国时有“青梅煮酒论英雄”的典故。青梅含有多种天然优质有机酸和丰富的矿物质,具有净血、整肠、降血脂、消除疲劳、美容、调节酸碱平衡,增强人体免疫力等独特营养保健功能。但是,新鲜梅子大多味道酸涩,难以直接入口,需加工后方可食用,这种加工过程便是煮梅。
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