春节的食物有什么象征意义

春节文化的重要特征，在于团圆与和谐。外出远门的的人无论离家多远都要回家过年，以下是小编精心收集整理的春节的食物有什么象征意义，下面小编就和大家分享，来欣赏一下吧。

春节的食物有什么象征意义

1、吃饺子象征健康长寿

正月初一吃饺子,在我国北方,几乎家家如此。这一顿饺子与一年中的其他饺子不一样。这顿饺子要求除夕晚上包好,半夜十二点开始吃。吃饺子就是为了取“更岁交子”的意思。这个风俗开始于明朝初年,原来“交子”的谐音便演变为“饺子”。初一破晓,北方人家家户户吃饺子,为了讨吉利,北方人往往把硬币、糖、花生仁、枣子和栗子等和肉馅一起包进新年的饺子里。吃到硬币的人,象征新年发财;吃到糖的人表示来年日子更甜美;吃到花生仁的象征健康长寿等。

2、吃年糕象征年年有余粮

全国各地几乎都用江米面和黍子黏面做成黏糕(也叫年糕),寓意“年年高”。春节吃的食物大部分是节前准备好的,北方人大多吃馒头。南方是头几天淘米,名叫“万年粮米”,意思是年年有余粮。年糕也是汉族过新年的必备食物。做年糕的谷物有多种,各地作法不尽相同。其中以江南的水磨黏糕最为著名。北方则吃白糕或黄米黏糕,西南少数民族习惯吃糯米粑粑。

3、喝鸡汤象征清泰平安

湖北一些地方,过年要喝鸡汤,象征清泰平安。其中,主要劳动力还要吃鸡爪,寓意“新年抓财”,“有希望的后生”要吃鸡翅膀,寓意能展翅高飞,当家人则吃鸡头,有“出人头地”之意。秭归人春节第一餐吃油炸的白蒿,取其谐音“百好”以图吉利。沙市一带,春节第一餐要吃鸡蛋,意谓“实实在在,吉祥如意”。如遇客人,要吃二个煮得很嫩,可透过蛋白见蛋黄的“荷包蛋”,意即“银包金,金缠银,得金得银”。

过年穿新衣的由来

过年穿新衣的习俗由来与中国古老的农耕社会有关，过去是农耕社会，特别是黄河流域，一年一熟，也就是到年底才总结、才发点薪金，就是总结一下，所以不象现在一个月就开支一次，一个星期开支你可以周周买新衣，甚至天天买新衣，因此到新年开始的时候，就要万象更新，从里到外都有一种新的气象，所以过年穿新衣，衣服就很像穿在身上的春联，表示对春天的庆贺。另外，据说过年穿新衣还是可以辟邪的，同时也是吉祥的象征。所以不管是有钱人还是穷人，到新年的时候，都会给自己穿上新衣服。

过年穿新衣是个古老的习俗，在南北朝风俗，就有这种记载，元旦这一天“长幼悉正衣冠”。在宋朝，《东京梦华录》中也有记载，宋朝这个朝代很有意思，是市民之风非常繁盛，每到新年这一天，大家都穿得干干净净的新衣，到处去逛。到民国的时候，《平谷县志》也记载正月初一“卑幼盛装饰，拜尊长为寿”。

过年人们都要穿新衣，也含送旧迎新之意。旧时，富绅、富户呢毛绸缎穿戴一新;贫户所穿即使是粗布旧衣，也都整齐清洁，异于平日，以应新春吉日。寄托了汉族劳动人民一种辟邪除灾、迎祥纳福的美好愿望。过年“除夕”中的“除”字是“去;易;交替”的意思，除夕的意思是“月穷岁尽”，人们都要除旧部新，有旧岁至此而除，来年另换新岁的意思，是农历全年最后的一个晚上。故此期间的活动都围绕着除旧部新，消灾祈福为中心。 所以人们也要用新的事物来给自己开一个好的年。所以过年穿新衣服就是其中的一项。

有哪些适合春节的祝福短信

1、春节佳节到，人人俱欢笑。一年新开始，心愿少不了。我把短信送，句短情谊重。祝你新年伊始烦恼抛，工作顺利人康健，家庭和睦乐淘淘!

2、一句平淡如水的问候，很轻;一声平常如纸的祝福，很真;摘一颗星，采一朵云，装入平安的信封里送给你，让快乐好运时刻围绕着你!你新年快乐!

3、酒杯里飘出的是情谊，咖啡里品尝的是浪漫，清茶中感觉的是回味，白水中体味的是生活，信息里传递的是祝福!新年快乐!

4、新年的喜气飘扬万家，甜蜜的美满斟满富贵，喜庆的春联写满吉祥，璀璨的烟花绽放希望，深情的友谊恒久留香，温馨的祝福充满真挚。祝朋友新年快乐，新年吉祥!

5、一夜春风到，新年花枝俏。俏也不争春，只报福来报。冬雪静静飘，祝福悄悄到。快乐在你身边绕，好运相伴不会少，幸福吉祥把你抱。

6、除夕到，送你年夜饭，幸福跑不了：以关怀做主食，永远不分离;用好运做配菜，事事皆顺畅;用幸福做汤点，甜蜜更圆满。祝除夕团圆幸福美满!

7、站在幽静的窗前，看着高挑的灯笼，读着暖暖的春联，感受浓浓的年味，遥想过去的一年，写满悠悠的追忆，发送简简的短信，送上温馨的祝福：猪年吉祥。

8、滚滚，滚烫的心祝福你!炸炸，炸鞭的响问候你!敲敲，敲钟的声祈祷你!烤烤，烤火的炉温暖你!烦烦，烦恼的事远离你!预祝新年快乐万事如意!

9、祝您新年快乐!合家幸福!在新的一年里好事多多!笑容多多!开心每一秒，快乐每一天，幸福每一年，健康到永远!

10、高雅的人，看背影就知道。奋进的人，听脚步就知道。和善的人，看笑脸就知道。自信的人，看眼神就知道。吉祥的人，看您就知道。祝新年快乐!