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相传有一年的三月初三,刘三姐在山上砍柴时,财主派人砍断了山藤,使她坠崖身亡。后人为了纪念这位歌仙,便在这天聚会唱歌,一唱就是三天三夜。下面是小编整理的关于广西三月三的简介一览,欢迎阅读!
广西三月三是啥节日
广西三月三是壮族传统的三月歌圩节,大家会聚集在一起唱民歌、赶庙会。据记载,广西的歌圩节已有上几百年、甚至千年的历史了。到了三月三,广西人会举行各种表演,临近清明,也会有小伙伴选择回乡、探亲、祭祖。
壮族三月三,也是广西的一个旅游文化消费品牌。它主要包括民族文化群众体育风情旅游,特色消费于一体。壮族的三月三在2014年的时候就申遗成功,代表着把我们的壮族文化推向了国际舞台。可以说三月三,也是壮族最古老的情人节。在这一天,年轻男女都会唱山歌来传情,抛绣球来传爱。一天,村里的老老少少,男男女女都会跑到田间跑到山坡去对山歌,所以也叫做歌圩节。
广西三月三的简介
农历三月三,亦称“上巳节”,是中华民族的传统节日,其中以汉族、壮族、苗族、瑶族为典型,自古皆有“二月二,龙抬头;三月三,轩辕生”的说法。
每年这一天,世界各地的华夏子孙都会来到黄帝故里新郑市寻根拜祖;这一天,也是古上巳节,是古人举行“祓除畔浴”活动中最重要的节日。《论语》中所记的“暮春者,春服既成,冠者五六人,童子六七人,浴乎沂,风乎舞雩,咏而归”与《兰亭序》中“曲水流觞”都与上巳节相关。
“三月三”在壮族传说中,是壮族始祖布洛陀诞辰日。在广西,农历三月三,不仅是壮族传统踏青歌节,也是壮族祭祖、祭拜盘古、布洛陀始祖的重要日子。每到三月三时节,壮族青年男女聚集街头欢歌、汇聚江边饮宴。同时,“壮族三月三”不仅是壮族重要的传统习惯节日,也是广西汉族、瑶族、侗族、苗族等民族传统节日。
据记载,三月三歌节已有上千年历史。壮族山歌的发展尤为突出,歌会十分盛行,在古代男女青年聚集街头或江边饮宴欢歌。到了清代,形成了数百人以致数千人聚唱的大规模"歌圩"。
2014年起,“壮族三月三”作为广西壮族自治区法定传统公众假日,自治区内全体公民放假2天。
三月三吃荠菜煮鸡蛋怎么做
方法一:甜味做法
食材:荠菜100克,鸡蛋6个,生姜一块,红枣10-15颗,白糖适量。
做法步骤:
1.将荠菜摘去老叶,洗净。
2.将红枣洗净,泡发。
3.将姜洗净,切片。
4.将鸡蛋洗净,放入水,煮8分钟。
5.将煮熟的鸡蛋用凉水泡凉,拨掉蛋壳。
6.将荠菜,红枣,姜片放入锅内,放入凉水,煮上15分钟。
7.最后将鸡蛋放入锅内,煮5分钟即可。
方法二:简单做法
食材:荠菜2把,鸡蛋4个,水。
做法步骤:
1.鸡蛋和荠菜一起冷水下锅。
2.加了水以后大火煮开转小火煮5到10分钟即可。
小贴士
1、煮鸡蛋时必须冷水下锅,以免煮时鸡蛋破裂。
2、用荠菜煮鸡蛋时,红枣应在鸡蛋煮熟后再放,这样既可保证荠菜的清香及药用功效渗入鸡蛋中,又可让红枣不烂、香甜可口。
3、关火后,鸡蛋最好留在锅里浸泡半天,让荠菜的清香及药用功效完全渗透入鸡蛋中。
4、鸡蛋不建议大家隔夜吃,最好是吃多少就煮多少为好。