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惊蛰是春季的第三个节气，这天，蛰伏了整个冬季的动物恢复正常活动，而且都开始苏醒过来。下面是小编给大家整理的惊蛰节气民间风俗大全，欢迎大家来阅读。
1、吃梨
民间有农民流传俗语“惊蛰吃了梨，一年都精神”，梨与离谐音，民间相传，惊蛰吃梨可以和庄稼虫害远离，寓意祈愿风调雨顺丰收有余、
2、炒豆
在一些地方，有惊蛰日农民吃炒豆的习俗，人们将黄豆浸泡在盐水里一段时间，然后在锅里炒出啡啪之声，意思是虫子在锅中受热煎熬所发蹦跳声音。
3、蒙鼓皮
在一些农村惊蛰这天要蒙鼓皮。相传惊蛰时节雷神敲响鼓，唤醒万物，春神到人间，民间也要顺应天时蒙鼓皮，以助神威。
农村老人讲，惊蛰这天祭白虎能够祛百邪，除百害。如果觉得年头不顺犯小人，要在惊蛰之日祭白虎，祈求一年平安顺利，驱除小人和病害。
在部分农村，惊蛰日吃龙须面，烙的饼子上要有龙鳞的图案，包的饺子上要有龙牙，用龙在人间的寓意期盼吉祥平安。
1、日常生活
俗话说“睡在春天，不觉黎明”。春天气温的上升使人们更容易犯困。这就是我们所说的“春困”。因此，我们应该更加注意醒来后的睡眠质量，这样我们才能精力充沛地工作和生活。其实，提高睡眠质量的方法很简单。例如，你可以在睡觉前到社区散步，或者在家里锻炼身体。洗脸、洗脚时，按摩脸部、揉脚，还能促进气血运动，温补脏腑，安神醒脑，帮助入睡。
2、疾病预防
有句俗话叫“记忆正气，邪不可燥”，意思是在人体内正气旺盛的情况下，邪不易侵入人体，而疾病也不会发生。因此，增强体质，提高人体的抗病能力非常重要。
春与肝相对应。养生不当会损害肝脏。正是肝脏疾病高发的季节，正是惊蛰的季节。流行性感冒、流行性脑脊髓膜炎、水痘、带状疱疹、流行性出血热等疾病在这个节气容易发生，要严防。
3、饮食
冬眠后天气明显转暖。饮食宜少吃肉和油腻食物，以清凉清热、富含植物蛋白和维生素、新鲜蔬菜为宜。如：竹笋、菠菜、芹菜、鸡肉、鸡蛋、牛奶、山药、莲子、银耳等，其中可按肝，助脾气，使五脏平和。
另外，早春时节冷暖，气候比较干燥，容易感到口渴，可以多吃些梨。梨性冷而甜。具有润肺止咳、滋阴清热的作用。
樱桃素有“春果第一枝”的美誉，目前在我国各地都有栽培。樱桃果实肉厚，味美多汁，色泽鲜艳，营养丰富，其铁的含量尤为突出，超过柑橘、梨和苹果20倍以上，居水果首位。樱桃性温，味甘微酸，具有补中益气，调中益颜，健脾开胃的功效。春食樱桃可发汗、益气、祛风及透疹。需注意的是，樱桃属火，不可多食，身体阴虚火旺、鼻出血等症及患热病者应忌食或少食。
据介绍，番石榴是个“营养库”，含有丰富的蛋白质、脂肪、糖类、维生素A、B族、维C、钙、磷、铁等多种营养成分。其所含的维生素C比柑桔、香蕉、木瓜、番茄、西瓜、凤梨等水果都高，其种子中含铁量更胜于其它水果，所以，食用番石榴时最好能连子一起食入。
它营养价值高，特别适宜春季养生食用，所以被营养学家誉为是“春季第一果”。草莓的营养配比很合理，其中维生素C的含量约是等量的西瓜、葡萄或苹果的10倍，此外草莓中富含铁、果糖、葡萄糖、柠檬酸、苹果酸等，对于春季容易出现的肺热咳嗽、嗓子疼、长火疖子等，草莓中含的营养元素都可以起到辅助治疗的作用。同时因为含铁，贫血的朋友也可以常吃。