绵菜

一些地方还保留着清明节吃冷食的习惯。莱阳、招远、长岛吃鸡蛋和冷高粱米饭，晋中一带还保留着清明前一日禁火的习惯。冀南地区则选择在清明节的前一天寒食节扫墓。是本地清明节最有特色的节令食品，上海也有的人家清明节爱吃桃花粥。在扫墓和家宴上爱用刀鱼，青团是清明祭祖时必不可少的供品，这里...