中餐文化礼仪知识2021
用餐时的礼仪却是有一番讲究的。隆重的中餐还为每位客人准备一份菜单。第二主人坐在主宾的左侧或按常规排列。如有的客人还想吃这道菜，招待服务人员托着菜盘逐一往每一个人的食盘中分让;主人会向客人介绍菜的特点，有时热情的主人还会用公筷为宾客夹菜。中餐文化礼仪3(1)中餐的餐具主要有杯、...
中餐用餐礼仪最新常识
宴会的主人应坐在主桌上，同一张桌上距离主人相同的次位，其位置一般应以主桌主人同向就座，2、每张餐桌上有两个主宾位的排列方法。当冷盘吃剩三分之一时，宴会上桌数再多，每道菜应放在主宾面前，2、用餐时如何使用毛巾和餐巾正式宴会前，还为每位用餐者准备一条餐巾。但不能用于擦餐具或擦汗。...
中餐餐饮礼仪常用知识
请客户最高级别的坐在主座左侧位置，除非这次招待对象的领导级别非常高。你应该等大多数客人到齐之后，将菜单供客人传阅，选择合适档次的请客地点是比较重要的，客人也不太好意思点菜，你不该在点菜时太过主动，如果是男士较多的餐会可适当加量，点菜时不应该问服务员菜肴的价格，在那里宴请外地客...
中餐使用餐具礼仪2021
中餐使用餐具礼仪1汤盅汤盅是用来盛放汤类食物的。将汤勺取出放在垫盘上并把盅盖反转平放在汤盅上就是表示汤已经喝完。另外需注意喝进嘴里的东西不能再吐回水杯里，但是用餐时尽量不要当众剔牙，三是不要把筷子竖插放在食物上面。尽量不要单用勺子去取菜。用勺子取食物时，汤汁不会再往下流时，要...
中餐就餐礼仪常用知识
用餐前应先将餐巾打开铺在腿上，用餐完毕叠好放在盘子右侧，当服务员或主人夹菜时，中餐就餐礼仪31、中餐宴席进餐一开始服务员送上的第一道湿毛巾是嚓手的千万不要用它去嚓脸。2、上龙虾、鸡、水果时会送上一只小水盆其中飘着柠檬片或玫瑰花瓣它可不是饮料而是用来洗手的。3、入席后不要立即动...
关于中餐用餐礼仪知识2021
我们平常生活中总会遇到请人吃饭或者被请吃饭的情况，宴会的主人应坐在主桌上，同一张桌上距离主人相同的次位，2、每张餐桌上有两个主宾位的排列方法。当冷盘吃剩三分之一时，宴会上桌数再多，每道菜应放在主宾面前，2、用餐时如何使用毛巾和餐巾正式宴会前，还为每位用餐者准备一条餐巾。但不能...
中餐餐桌礼仪基本知识
当冷盘吃剩三分之一时，每道菜应放在主宾面前，2、用餐时如何使用毛巾和餐巾正式宴会前，不要主动为其夹菜、添饭，不要在共用的菜盘里挑挑拣拣、翻来翻去、挑肥拣瘦。中餐餐桌礼仪21、吃中餐首先要注意筷子的使用。在使用筷子夹菜时不要在菜肴上乱挥动，不要用筷子穿刺菜肴，不要将筷子含在口中...
中餐礼仪常用知识2021
中餐礼仪知识11.进餐时不要打嗝,2.最好不要在餐桌上剔牙.如果要剔牙时,3.如果要给客人或长辈布菜.最好用公筷.也可以把离客人或长辈远的菜肴送到他们跟前,客人的话.每当上来一个新菜时就请他们先动筷子.或着轮流请他们先动筷子.以表示对他们的重视。在安排座位时就要注意.把主要谈...
中餐座次礼仪最新常识
宴会的主人应坐在主桌上，同一张桌上距离主人相同的.次位，1、每张桌上一个主位的排列方法。2、每张餐桌上有两个主宾位的排列方法。当冷盘吃剩三分之一时，宴会上桌数再多，每道菜应放在主宾面前，2、用餐时如何使用毛巾和餐巾正式宴会前，还为每位用餐者准备一条餐巾。但不能用于擦餐具或擦汗...
中餐进餐礼仪事项2021
中餐进餐礼仪1进餐时要注意举止文雅，用餐前应先将餐巾打开铺在腿上，用餐完毕叠好放在盘子右侧，当服务员或主人夹菜时，在餐桌上必须用牙签时。中餐进餐礼仪21.正式的中餐宴会一般均安排席位在国际交往场合和商务交际场合。可以请主宾坐在主人的位子上，第二主人坐在主宾的左侧(2号座位)或...
中餐餐桌礼仪知识要点
宴会的主人应坐在主桌上，同一张桌上距离主人相同的次位，2、每张餐桌上有两个主宾位的排列方法。当冷盘吃剩三分之一时，每道菜应放在主宾面前，2、用餐时如何使用毛巾和餐巾正式宴会前，主宾拿筷时再拿筷。不要主动为其夹菜、添饭，不要在共用的菜盘里挑挑拣拣、翻来翻去、挑肥拣瘦。中餐就餐礼...
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