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ndent: 2em; text-align: left;">西方餐桌礼仪和中方餐桌礼仪,西方人吃的是情调,中国人吃的是味道。西方用餐场合一般都分为两种一种是正式的另一种是随意的,如果是高档场所用餐的话那么男士就要穿着整洁的着装。以下是小编整理的西餐注意事项礼仪,希望可以提供给大家进行参考和借鉴。
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ndent: 2em; text-align: left;">自助餐
ndent: 2em; text-align: left;">自助餐和国内的自助餐差不多,自助餐都是有很多东西的,水果、甜点、肉食、东西随便拿但是不能带走,每次少拿吃完再拿。而自助餐也分为两种情况一种是非常优雅的环境他需要餐桌,而另一种是不需要餐桌,而且服务人员也非常的少,客人们自娱自乐,可以吧食物带到一个自己认为最舒服的`地方食用。
ndent: 2em; text-align: left;">鸡尾酒会
ndent: 2em; text-align: left;">鸡尾酒会的形式活泼、简便,便于人们交谈。酒会当然是以酒会友,而食物也是以酒为重,也有一些小食品列入点心、面包、香肠等等,放在桌子上或者有服务员拿着托盘端给客人,客人可以随意走动,这种酒会一般要备上一张卫生纸,因为你会随时和人握手所以要准备用纸巾擦手或者嘴。
ndent: 2em; text-align: left;">晚宴
ndent: 2em; text-align: left;">西方晚宴一般邀请夫妇同时出席。如果你受到邀请,要仔细阅读你的邀请函,上面会说明是一个人还是先生或夫人陪同,或者携带伴侣。在回复邀请时,你最好能告诉主人他们的名字。
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ndent: 2em; text-align: left;">1、瓷杯热水,玻璃杯装冷水或者冰块。
ndent: 2em; text-align: left;">2、就坐时,身体要端正,手肘不要放在桌面上,不要跷腿,和餐桌的距离以便于使用餐具为佳。
ndent: 2em; text-align: left;">3、就餐期间,如果暂时离开座位,可以把餐巾放在椅子上。千万不要把餐巾放在桌上,否则就意味着你不想再吃,让服务员不再给你上菜。
ndent: 2em; text-align: left;">4、西餐菜单上有四或五大分类,其分别是开胃菜、汤、沙拉、海鲜、肉类、点心等。 (所以不要在开胃菜就直接吃饱,那样非常糗)
ndent: 2em; text-align: left;">5、不要在餐桌上化妆,用餐巾擦鼻涕。用餐时打嗝是大忌。取食时拿不到的食物可以请别人传递,不要站起来。
ndent: 2em; text-align: left;">6、用餐咀嚼食物的时候不要说话,更不要豪气用餐(狼吞虎咽)。
ndent: 2em; text-align: left;">7、如果是做客的话有的主人是按照地位、年龄等情况来安排座次的,应该注意。
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ndent: 2em; text-align: left;">咀嚼食物时张嘴
ndent: 2em; text-align: left;">人们在咀嚼食物时总是会不自觉地张开嘴巴,但这在西餐中是十分不雅的。下次用餐请务必记住咀嚼食物时要闭住双唇,不要让别人看到你的食物或牙齿。而且,张嘴咀嚼食物很容易发出吧唧声或嘎扎嘎扎的咀嚼声,这会影响到别人的用餐。
ndent: 2em; text-align: left;">囫囵吞咽食物
ndent: 2em; text-align: left;">用餐时应细嚼慢咽,这不仅有助于克化食物,也能让你享受到食物带来的美感。不得不说这是西餐的一大特色了,精致,从容,还有旁边的客人跟你一起享受悠闲的用餐时光。小口进食还有另外一个作用:当别人猝不及防向你提问时,嘴里还嚼着一大团的食物就不美了,小口的食物可以让你快速地吞咽下去,不让别人多等。
ndent: 2em; text-align: left;">嘴巴里有食物时交谈
ndent: 2em; text-align: left;">嘴巴塞满食物时谈话很不雅观,也很难让别人听清楚你的声音。即使是嘴巴里只有一点点的食物,也不要说话,等你把食物全部咽下去后再开口也不迟。同样,当别人嘴里有食物时也不要发起对话,需等TA咽下食物后再交谈。
ndent: 2em; text-align: left;">嘴巴里塞满食物
ndent: 2em; text-align: left;">不要大口大口地进食,嘴巴里塞得太满,两颊鼓起也很不雅观。也不要用一边的牙齿咀嚼所有的食物,这样一边脸颊鼓成球,就更不好看了。
ndent: 2em; text-align: left;">咀嚼食物时喝汤
ndent: 2em; text-align: left;">在咀嚼食物的时候最好不要喝汤或喝水,除非食物太烫或太辣不能适应,可以喝汤或喝水以做调整。
ndent: 2em; text-align: left;">用嘴吹凉食物
ndent: 2em; text-align: left;">很多人都有用嘴巴吹凉滚烫食物的经历,但是记住,在西餐中这样做是万万不行的!可以小口小口慢慢地吃,等食物自然降温就行了。不过,在非正式的宴会中,你可以用冰块将热饮降温(如果有冰块的话)。
ndent: 2em; text-align: left;">叉子上的食物只咬半口
ndent: 2em; text-align: left;">叉子或勺子里的食物不能只吃半口,要一次性全部吃完。
ndent: 2em; text-align: left;">挥舞餐具
ndent: 2em; text-align: left;">手里拿着餐具的时候不要做任何手势。
ndent: 2em; text-align: left;">摆弄餐具或衣饰
ndent: 2em; text-align: left;">在自己的位置坐下之后,不要玩领带、珠宝、手镯等衣饰,也不要摆弄刀叉、盘子、餐巾布等餐具,不要左右摆动身体或动来动去,整个用餐过程中要保持仪态。
ndent: 2em; text-align: left;">用错餐具
ndent: 2em; text-align: left;">左叉右刀,当不用餐刀时,也可以右手拿叉。当吃面条是,要用叉子卷一卷再送入口中。
ndent: 2em; text-align: left;">用餐完毕后推开餐盘
ndent: 2em; text-align: left;">用餐完毕后不要随手一推把餐盘挪开,也不用向整个餐桌的.人宣告你用餐完毕。用餐完毕后,把餐巾布放在餐盘左侧(无需折叠),礼貌地离开餐桌即可。
ndent: 2em; text-align: left;">用餐时坐姿散漫
ndent: 2em; text-align: left;">用餐时坐姿要端正,不要没精打采地靠在椅背上。此外,要注意用餐时不要俯身或低头去吃食物,要用餐具将食物送入口中,其间要保持端正的姿势。除非是在用餐前或用餐完毕,否则不要将手肘放在餐桌上,用餐过程中手肘要挨着身体。
ndent: 2em; text-align: left;">在公共场合剔牙
ndent: 2em; text-align: left;">如果牙齿上粘有食物,不要在大庭广众之下用手指或牙签剔牙。需礼貌地跟旁边的客人说一声“不好意思”,再起身去洗手间清理牙齿。当然,也不能在用餐完毕后坐在餐桌边用舌头清理牙齿。
ndent: 2em; text-align: left;">在餐桌上打扮或整理衣饰
ndent: 2em; text-align: left;">在任何情况下,打扮或整理衣饰都要在私密的场合,应避免在公共场合进行。
ndent: 2em; text-align: left;">用餐时发出声响
ndent: 2em; text-align: left;">这个大家应该都知道,如果用餐的时候刀叉将盘子弄得嘎啦作响是件很尴尬的事情。对西餐不怎么熟的人,因在私底下多加练习,在宴会上才能熟练地使用所有的餐具。喝汤时要避免发出“咕咚咕咚”的声音。除了与旁边客人的轻声交谈,整个用餐过程要尽量做到无声。
ndent: 2em; text-align: left;">随意取食
ndent: 2em; text-align: left;">每位客人的位置之间都有条无形的界限,如果公共餐盘在你的位置范围内,则食物可以自取。如果是在别人的位置范围里,应礼貌地请别人把餐盘递给你再取食。当公共餐盘中只剩最后一份食物时,应先询问下别人是否还需要食物,若别人不要才可将最后一份食物取到自己的盘子中。公共餐盘中的食物最好一次性取好合适的份量,不要再去取第二次。
ndent: 2em; text-align: left;">进餐时食物掉落
ndent: 2em; text-align: left;">如果将食物撒在餐桌上,很不雅观。如果酱汁掉落在餐盘上,用面包片将酱汁吸干是个不错的注意,但要记住,需用叉子叉住面包片,不能直接用手拿。如果酱汁掉落在餐桌上,快速地用纸巾清理干净,以免留下印记。如果固体食物不小心掉了,在用餐完毕离开餐桌前将掉落的食物捡起放在盘子里。
ndent: 2em; text-align: left;">离开餐桌时不打招呼
ndent: 2em; text-align: left;">不管你是暂时离开餐桌还是用餐完毕需离开,都要向旁边的人说一句“不好意思”之后再离开。但是不必向他人说明你要去哪,当然,别人要离开的时候也别去问TA离开的原因。
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