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端午节是我们很熟悉的节日，端午节又称端阳节、龙舟节、重五节、天中节等，日期在每年农历五月初五。那么端午节的真正的由来是什么呢？以下是小编整理的端午节的真正的由来，欢迎大家借鉴与参考！
端午节，本是南方吴越先民创立用于拜祭龙祖的节日。因传说战国时期的楚国诗人屈原在五月五日跳汨罗江自尽，后来人们亦将端午节作为纪念屈原的节日;也有纪念伍子胥、曹娥及介子推等说法。
总的来说，端午节起源于上古先民择“龙升天”吉日祭龙祖，注入夏季时令“祛病防疫"风尚，把端午视为“恶月恶日”起于北方中原，附会纪念屈原等历史人物纪念内容。端午风俗形成可以说是南北风俗融合的产物。
端午正是追念与崇拜高尚灵魂的节日。端午时节是充满生命挑战的时节，也是卫护生命、强健灵魂、激扬精神的时节。追念与祭祀为国为民奉献生命的先贤，高扬家国情怀是端午节的鲜明主题。以屈原为代表的一个个忠烈人物，至今仍是各地祭祀的对象。
“哀民生之多艰，吾将上下而求索”的爱国诗人屈原，因其人格高洁，成为端午节中国人普遍追念的精神偶像。宋代苏轼在三峡地区亲见屈原故乡人在端午水上竞渡追念屈原的情景，写下“楚人悲屈原，千载意未歇”的诗句，为我们留下了珍贵的节日画面。
屈原等历史先贤的精魂依然传承于故乡的江河大地。时至今日，每到端午，人们在江上抛粽子、赛龙舟、吟唱招魂与安魂曲。“有也回，无也回，莫待江边冷风吹”的古老歌谣，依然回荡在屈子故乡人的心头。秭归人以粽子象征屈原的经历与人格，当地流传着这样的《粽子歌》：有棱有角，有心有肝。一身洁白，半世熬煎。
原本是夏至 时节象征阴阳二气互相包裹的时令食品粽子，成为屈原人格象征的纪念物。节日的自然属性向历史人文属性的升华，在汉魏六朝时代已经发生，它赋予端午节日以灵魂，将其从普通节日提升为重大民族节日。
1、油糕
端午节当天除了吃粽子，还要吃油糕。油糕要用和好的烫油面，包上白糖、黄桂、玫瑰、核桃仁、猪油做成的馅，下油锅炸。表皮松泡，馅心甜美，外形美观。
每年端午节，江西南昌那地方都会煮茶叶蛋和咸水蛋。蛋有鸡蛋，鸭蛋，鹅蛋。蛋壳漆成红色，装在彩色网袋里，挂在孩子的脖子上，它的意思是希望孩子一生平安。
这一天，许多本地端午节都在蒸“面扇子”，面扇呈扇形，有5层。每层撒上胡椒粉，做成各种各样的纹理，染上颜色，非常漂亮。据说这一饮食习惯是从端午节期间做扇，卖扇，赠扇演变而来的。
4、煎堆
每年端午节期间，福建晋江地区的每户人家都要做煎堆，把面粉、米粉或番薯粉等材料调成浆糊煎成的。
5 、打糕
端午节是延边朝鲜族的重大节日，当地端午节最有代表性的食物就是打糕。将艾蒿和糯米放入木制的大木槽中，用长柄锤打成的米高米糕。这种食物非常具有当地的民族特色。
吃蒜蛋是河南、浙江等地端午节的习俗。每年端午节，家庭主妇都会早起，把大蒜和鸡蛋一块煮，做早餐。一些当地人在煮大蒜和鸡蛋的时候也放一些艾蒿叶。据说端午节早饭吃大蒜、鸡蛋可以避免“五毒”，有益健康。