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立夏的养生蔬菜少不了豌豆苗,从谷雨开始到立夏这段时间,最适合吃的蔬菜莫过于豌豆苗。豆苗性滑、微寒,是燥热季节的清凉食品。下面是小编为大家整理的立夏时节的九大习俗,希望对您有所帮助!
一、吃蛋:在民间,有“立夏吃蛋,石头踩烂”的说法,意思是立夏吃蛋,人就会劲头足。孩子们脖子上挂着用丝线编成的蛋套,里面装入煮熟的鸡蛋、鸭蛋,有的还在蛋上绘画图画,相互用力比试,称为撞蛋。
二、秤人:立夏吃罢中饭,有秤人的习俗。古诗云:“立夏秤人轻重数,秤悬梁上笑喧闺。”人们挂起一杆大木秤,秤钩悬一根凳子,大家轮流坐到凳子上面秤人。
三、喝粥:根据当地史料记载,我国古时每年“立夏”节气,民间形成了吃粥、挂蛋等习俗。民间传说立夏这天喝立夏粥可保一年平平安安、无病无灾。
四、吃立夏饭:立夏这一天,按照中国人的传统习俗,要变着花样吃各种饭,乌米饭、豌豆糯米饭……主料都是最最平常的米饭,但因为加进了各种时令的料,变换出不同的颜色。
五、尝新:很多地方有“立夏尝鲜”之俗。人们品尝时令食物,以求健康吉祥。
六、做夏:立夏季节,福州风俗流行煮鼎边“做夏”。鼎边糊(又称锅边糊),用米浆涮锅边烧煮而成,配以虾米、虾油、葱菜、金针、黑木耳、蚬子,或少量香菇、蛏干等海鲜清汤,其味极为荤美可口。
七、食面食:我国北方多种植小麦,立夏正是小麦上场时节,因此北方大部分地区立夏时有制作与食用面食的习俗,意在庆祝小麦丰收。立夏的面食主要有夏饼、面饼和春卷三种。
八、喝茶:我国江西、扬州等地有立夏饮茶的习俗。夏天酷暑炎热,经常喝茶,尤其是偏凉性的绿茶,可以让暑气顿消,起到清热解暑、利尿排毒的作用。
九、迎夏:古代,人们非常重视立夏。还有习俗说立夏日不迎夏,会有病灾缠身。
我国古代将立夏分为三候:“一候蝼蝈鸣;二候蚯蚓出;三候王瓜生。”即说这一节气中首先可听到蜊蜊(即:蝼蛄)蛄在田间的呜叫声(一说是蛙声),接着大地上便可看到蚯蚓掘土,然后王瓜的蔓藤开始快速攀爬生长。迎夏的日子就是立夏日。这时,万物繁茂。立夏以后便是炎炎夏天,为了不使身体在炎夏中亏损消瘦,人们往往会在立夏进补,以使自己的身子强健有力。
迎夏仪式
立夏的产生如果科学的解释就是太阳到达了黄赤交角的45度,一旦看到了这个节气就标志着夏天的开始。每一个重要的日子都会相应的举行一些让人铭记的活动,因此立夏时也有迎夏仪式,虽然发展到现在很多人都已经忘记了古时候的天子祭祀炎帝和祝融,但是人们庆祝的心愿还是没有改变。
称人活动
这个有趣的活动据说是起源于三国时代,阿斗被孙夫人抚养,她会在赵子龙面前给阿斗称体重,每一次的周期就是根据立夏来估定,然再写信向诸葛亮汇报情况,发展到现在,立夏称人有的是悬挂在大树上,而且很多情况下是给老人和小孩称。这是一种民间风俗,成为了人们游戏的一种。
相比于其他的节气和节日,立夏的活动相对比较实用,这个简单的游戏就是首先大人用丝线编成蛋的形状,然后放进事先煮熟的鸡蛋或者鸭蛋,然后就是被挂在小孩子脖子上了,因为是斗蛋,所以会在蛋上绘画图案,人们互相来比较画的内容。
1、慎起居
《黄帝内经》曰:“夏三月,此谓蕃秀,天地气交,万物华实,夜卧早起,无厌于日。”立夏以后气候变化比较显着,应晚睡早起,以顺应阴阳变化。同时,立夏后人们应养成午睡的习惯。午睡时间因人而异,一般以半小时到1小时为宜,时间过长会让人感觉没有精神。午休时不要贪凉,避免在风口处睡觉,以防着凉受风,发生疾病。
2、清饮食
夏季阳气上升,食用过多油腻、易上火食物,会引发痤疮、口腔溃疡、便秘等病症。建议多喝牛奶,多吃豆制品、鸡肉、瘦肉等,既能补充营养,又可达到强心的作用。平时多吃蔬菜、水果及粗粮,增加纤维素、维生素C和维生素B族的供给,预防动脉硬化。
3、慢运动
立夏以后气温渐升,易出汗,汗为心之液,若此时再剧烈运动,容易造成机体缺水,故应选择散步、慢跑、打太极拳等慢节奏的有氧运动,并在运动后适当饮温水,补充体液。活动强度以不感到疲惫为宜,时间不宜超过1小时,以减少心脏负荷,防止心肌缺血发作。
1、立夏到了,春天离去迎初夏,好运结伴到你家:送你一缕灿烂阳光,愿你工作顺畅,事业火辣!送你一个金色年华,愿你人生辉煌,活得潇洒!
2、用问候垒成的夏天,是如意灿烂;用祝福筑成的夏天,是快乐无限;用愉悦砌成的夏天,是凉爽满天;用安康建成的夏天,是开心无边,祝你幸福吉祥,立夏快乐!
3、立夏到,愿你的快乐如流沙直“夏”,把你包围;把你的疲劳清除一“夏”,愿你品尝生活好滋味;让烦恼全都丢“夏”,悠闲自在保你更陶醉。愿你幸福不止一“夏”!
4、温度升高了,想你的心快被烤焦了;艳阳高照了,祝福的话说的像发烧了;绿荫繁茂了,快乐的你美的牙都掉了,夏日的天气发飙了,千万不要感冒了,祝你生活愉快,立夏快乐!
5、立夏到,舞动阳光陪树荫舞蹈,烦心琐事随春天走掉;顶个草帽陪知了狂叫,福禄安康随夏天来到;享受冰浴陪花草繁茂,祝福问候随温度升高,立夏节气乐滔滔。祝你万事顺心又顺意,立夏快乐。
6、立夏美肤有道,吃对美食就好,莲藕莲子煲粥,光泽闪亮独到,木耳加枣煎汁,粗糙轻松赶跑,咸梅干泡清酒,擦拭肌肤光滑,贴心秘籍送上,快乐安康围绕!
7、立夏健身忙,方式需选好,晨起伸懒腰,行气活血招,有闲多旅游,身心舒畅妙,没事散散步,解乏促循环,天好放风筝,消除眼疲劳,关怀已送到,安康都围绕!
8、立夏养生有道,养血益气首要,荠菜疏通肠胃,做馅营养味美,菠菜滋阴润燥,每周四次为好,银耳平民补品,煮汤补肾强精,温馨关怀送上,快乐安康随行!
9、立夏提高免疫力,吃对食物功效高,蘑菇抗病毒,清炒味美有营养,西瓜保湿又提神,靠近瓜皮多吃好,大蒜剥皮半小时,再来烹饪效独到。愿快乐安康!
10、风起风落间,你可曾感受到花香的淳朴与清新?日升日落间,你可曾领悟到时空的变幻与神秘?雨来雨歇间,寻得一枝一叶,去欣赏去体味这个世界!立夏时节,祝开心快乐享受夏天的甜蜜和幸福!