西餐餐桌礼仪常识有哪些
以下是小编整理的西餐餐桌礼仪”一、吃饭着装吃饭穿着得体是欧美人的常识,腿弯碰到后面的椅子时。西餐的全套餐点上菜顺序为,点的太多吃不完也是非常失礼的,主菜加甜品是比较合适的选择。而是先选一样想吃的主菜。一定要等到大家面前都有食物摆放好”最好所有人都能够同步用餐,吃完服务员收走,...
以下是小编整理的西餐餐桌礼仪”一、吃饭着装吃饭穿着得体是欧美人的常识,腿弯碰到后面的椅子时。西餐的全套餐点上菜顺序为,点的太多吃不完也是非常失礼的,主菜加甜品是比较合适的选择。而是先选一样想吃的主菜。一定要等到大家面前都有食物摆放好”最好所有人都能够同步用餐,吃完服务员收走,...
吃西餐在很大程序上讲是在吃情调:以下是小编整理的西餐就餐礼仪,一、吃西餐的六个M第一个是“哪位厨师也不会拿自己店名开玩笑的,看菜单、点菜已成了吃西餐的一个必不可少的程序,(气氛)西餐讲究环境雅致。(会面)也就是说和谁一起吃西餐。吃西餐主要为联络感情,很少在西餐桌上谈生意,欧洲...
最好不要把餐巾塞入领口。酒类服务通常由服务员负责将少量酒倒入酒杯中,而应把酒杯放在桌上由侍者去倒。喝酒时绝对不能吸着喝,像是将酒放在舌头上似的喝。轻轻摇动酒杯让酒与空气接触以增加酒味的醇香,汤匙的底部放在下唇的位置将汤送入口中。可用手指将碗略微抬高。再用左手拿来吃的原则。因此...
餐台上已摆好的餐具不要随意摆弄,切东西的左手拿叉按住食物,都不可将刀叉的一端放在盘上,(4)喝汤时不要啜,汤盘中的汤快喝完时,可用餐巾捂嘴轻轻吐在叉上放入盘内。更不要用手指相助食用,应以小块面包或叉子相助食用。吃面条时要用叉子先将面条卷起,不要拿着整块面包去咬。抹黄油和果酱时...
6、用餐咀嚼食物的时候不要说话,更不要豪气用餐(狼吞虎咽)。西餐礼仪基本禁忌咀嚼食物时张嘴人们在咀嚼食物时总是会不自觉地张开嘴巴,下次用餐请务必记住咀嚼食物时要闭住双唇,囫囵吞咽食物用餐时应细嚼慢咽,嘴巴里有食物时交谈嘴巴塞满食物时谈话很不雅观,当别人嘴里有食物时也不要发起对...
西餐餐具的使用礼仪1、刀叉并拢、刀刃朝内刀叉的摆法是个信号,若刀叉置于盘子两侧时,刀叉平行摆放时,用过的刀叉还会留在桌上继续吃下一道菜。不要把刀叉直接贴放在桌上,可顺手将盘上的刀叉并拢,若在取菜时只用一只手操作匙与叉,切记将盘里的食物聚集在中间,3.餐巾的用法餐巾是进餐时重要...
品种有牛尾清汤、各式奶油汤、海鲜汤、美式蛤蜊汤、意式蔬菜汤、俄式罗宋汤。副菜通常水产类菜肴与蛋类、面包类、酥盒菜肴均称为副菜。叫法上也和肉类菜肴主菜有区别西餐吃鱼类菜肴讲究使用专用的调味汁,肉类菜肴配用的调味计主要有西班牙汁、浓烧汁精、蘑菇汁、白尼丝汁等。常见的品种有鱼子酱、...